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mercredi 25 janvier 2017

Single Malt Robert Burns



C’est à We are whisky à Orp Jauches que j’ai découvert ma première bouteille de ce single malt distillé par la marque Arran pour la fête de Robert Burns.

J’ai de suite pris une bouteille. Ce Breuvage à la couleur or vif avait l’air très appétissant.
J’ai un single assez jeune (± 6 ans) qui a muri en fût de sherry.

Au nez : je retrouve un coté doux et crémeux avec des saveurs de caramel, miel et chocolat.
En bouche : une sensation de moelleux, de rafraichissant avec une pointe de vanille. Ensuite on retrouve de la poire et des épices.
En final : longue et amère, chocolat, vanille et noisette.
                             
Le côté vanille est présent mais supportable pour moi qui n’apprécie pas ce goût trop prononcé. Il est agréable à boire et il a une belle finale. 





Je le préfère au blend Robert Burns de la même distillerie qui pour moi a vraiment un côté beaucoup trop liquoreux.


J’essaye de reprendre une bouteille à chaque 25 janvier. Le prix de vente au moment de la rédaction de l’article est de ± 40 euros. Les premières éditions étaient à 40% mais les nouvelles sont à 43%.

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